巧克力有保质期吗,巧克力怎么保存的？关于巧克力有保质期吗,巧克力怎么保存的以及巧克力有保质期吗,巧克力怎么保存的，巧克力有保质期吗,巧克力怎么保存好，巧克力有保质期吗？，巧克力的保质期是多长时间应该怎么储藏，巧克力有保质期限吗等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

巧克力可以冷冻保存吗

　　巧克力是可以冷冻保存的。

　　可以。巧克力是一种怕高温潮湿的食物,所以在保存时需要注意避免这两点。

　　巧克力放入冷冻是一种很好的选择,其中若巧克力的外包装没有出现破损的话保存的时间会更长。

巧克力有保质期吗,巧克力怎么保存的

巧克力是什么做的

　　巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。

　　它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。

　　巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。

　　在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。

巧克力的分类

　　因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多变的面貌。

　　市面上的纯脂巧克力，依照国标GB/T 19343可分为黑巧克力（Dark Chocolate或纯巧克力）——总可可固形物≥30%；牛奶巧克力（Milk Chocolate）——总可可固形物≥25%及总乳固体≥12%；白巧克力（White Chocolate）——可可脂≥20%及总乳固体≥14%。

　　巧克力中的非可可植物脂肪添加含量不得超过5%。

巧克力如何保存

　　储存巧克力的最佳温度是5℃~18℃。

　　夏天如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。

　　取出时，请勿立即打开，让它慢慢回温，至接近室温时再打开食用。

　　冬天如果室内温度低于20℃，储存在阴凉通风处即可。

　　为了保持巧克力的最佳风味和口感，最好是吃多少，买多少，每次吃最新鲜的。

巧克力应该怎么保存？可以保存多久？

　　 巧克力的种类是有很多的，所以，在保存时间上，也是有区别的。

• 01

  　　 首先，就是手工巧克力，通常都不会添加保鲜剂，如要要保存的话，时间可能会比较短，天气比较热的话，可能就要在几天之内尽快吃完，以免坏掉；如果温度比较低的话，可以保存一个月左右，也可以放在冰箱里面进行储存，但可能会影响到巧克力的口感。

• 02

  　　 其次，就是商品巧克力了，也就是我们通常在超市里面购买的巧克力，复合型的保质期大概在一年左右，常温保存就可以了；而纯巧克力的保质期大概为两年，只要天气不热的话，保存时间还是挺长的。

• 03

  　　 最后，就是生巧克力了，也就是新鲜做出来的巧克力，最注重的就是口感，保质期只有一个月，同时必须在10度以下的环境当中进行冷存，否则，口感就会受到一定的影响。

• 04

  　　 巧克力在储存过程当中，不能放在阳光照射的地方，温度也不能太高，放在冰箱里面保存也是可以的，但需要用塑料进行袋密封之后，否则会影响巧克力的口感，甚至还会有异味。