山药几月份成熟收获？山药8-10月份成熟的。关于山药几月份成熟收获以及山药几月份成熟收获，山药几月份成熟？，山药几月份成熟采摘，山药几月份成熟可以吃，山药什么时候成熟季节等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

山药是淮山吗

　　是的，山药是淮山的。

　　淮山和山药是一样的，两种是同一种物质，只是两者的名称不一样。

　　山药的营养成分很高，但是也尽量不要多吃，过量的摄入会引发肠胃不舒服的问题。山药和淮山是同一种食物，两者只是在名称上不同，山药也叫做淮山。山药的营养价值很高，而且还有一定的药用价值，但是生活中不要一次摄入过量，以免增加消化负担。山药中的成分是挺多的，主要是含有维生素B1，钾，碳水化合物及食物纤维，能够帮助消化，促进肠道的蠕动。再者山药适宜于脾虚泄泻，食少浮肿者食用，对于咳嗽，呼吸不畅的人群也是比较适合的。山药虽好，但是也不要多吃，多吃会导致积食的情况，增加消化的负担。在处理山药的时候尽量要戴好手套，以免导致出现过敏的问题，增加身体的负担。要调整好饮食，营养物质要均衡，防止营养不良的问题出现。

山药几月份成熟收获

　　1、山药8-10月份成熟。

　　2、山药一般每年3月中下旬栽种，花期是6-8月份，果实成熟期为8-10月份，10月份采收上市，最适合在春夏季节食用。

　　一般山药应在秋季时采收，过早采收水含量较多，容易折断，产量也低，如果不着急上市，可以在地里面过冬，延迟到次年的3月中、下旬，萌芽前采收。

　　3、山药原产自中国河南，现在湖南、湖北、山西、云南、河北、陕西等地区都有栽种，它的品种有普通山药、怀山药。

山药什么时候收获最佳

　　山药最佳收获时间是在十月份左右。

　　山药正常是在冬腊月季采收，而收获的最佳时间是十月份。

　　一、什么时候收获

　　在一般情况下，它会在清明节前后的时候播撒种子，从霜降时期，茎叶全部枯萎时就开始采收，大约在10-11月份。

　　如果采收过早会造成产量比较低的情况，并且含水量还很多容易折断。

　　这种植物是不能连续种植的，一般要2-3年轮作。

　　如不急于上市，可在地里保存过冬，至迟可延迟到翌年3月中、下旬，萌芽前采收。

　　这是对于露天种植的来说，它的收获期会比较的长，但是大棚里面种植的不同，一般在6月20日左右。

　　二、山药怎么保存

　　山药可以放在室外保存，也可以放在冰箱保存。

　　如果是选择室外保存的话，要把山药放在阴凉通风的地方。

　　如果是放在冰箱保存的话，不需要清洗，直接把它装入保鲜袋里，放入冰箱冷藏即可。

　　山药产地

　　山药主要分布在朝鲜、日本和中国等国家。

　　在中国，主要分布在河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地，可以入药，也可以作为蔬菜食用。