食品级不锈钢怎么检测真假？将不锈钢表面擦拭干净后，用304药水滴一滴在不锈钢表面，并将两根金属线接于电池两端的。关于食品级不锈钢怎么检测真假以及食品级不锈钢怎么检测真假，如何检测食品级不锈钢，食品级不锈钢检测方法，怎么检测是不是食品级不锈钢，怎么检验是不是食品级不锈钢等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

食品接触用不锈钢好吗

　　食品接触用不锈钢好的。

　　应该是不锈钢食品级的更好更安全，不锈钢食品级和304钢的区别包含了

　　1、有害元素的含量不一样，食品级不锈钢有害元素的含量会符合国家规定的标准范围。

　　2、用途不一样，食品级不锈钢会和食品接触，所以会用于一些和食品接触的炊具。304钢多用于工业。

　　3、认证不一样，食品级不锈钢的所含的有害元素的含量必须达到低于国家标准的范围。304钢由于多用于工业，所以没有视频级别方面的认证，一般钢、镍等含量达标即可。一般来说选择不锈钢食品级的人比较多些。

食品级不锈钢怎么检测真假

　　1、将不锈钢表面擦拭干净后，用304药水滴一滴在不锈钢表面，并将两根金属线接于电池两端。

　　2、将两根金属线的另两端，一端接触在不锈钢表面，另一端放在304药水上。

　　3、等待3秒反应时间，观察药水的颜色，对比药水说明书。

　　4、如果药水变成了黑色或者不变色，则说明不是304不锈钢。

　　如果药水变成了红色，则说明是304不锈钢。

　　食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB4806.9-2016规定的，在食品制作使用酸碱的过程中不锈钢不会溶出各种合金和有害物质的金属材料。

　　各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体或铁素体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti，0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9，1Cr17Ni2)。

　　对于加工部分的磨具钻具也可以选用马氏体型不锈钢(0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。

食品级304不锈钢真假

　　食品级304不锈钢真假鉴定步骤如下所示：

　　一、首先购买“不锈钢专用鉴别液”，如下图所示，小小的一瓶，直观地鉴定304不锈钢的真假。

　　二、选择一款标有“食品级304不锈钢”字样的不锈钢容器，如下图所示，将容器表面的水渍全面擦拭干净。

　　三、将不锈钢鉴别液缓慢滴至不锈钢容器中，滴落个2-3滴，如下图所示。

　　四、滴落不锈钢鉴别液之后，盖上盖子，大约等待个2-3分钟。

　　五、揭盖观察，如果是如下图所示，食品级304不锈钢滴落的表面没有被腐蚀，则为真的食品级304不锈钢。

　　六、揭盖观察，如果是如下图所示，304不锈钢滴落的表面被明显腐蚀变色，则为假的食品级304不锈钢。

　　扩展资料：

　　食品级不锈钢、GB9684不锈钢、304不锈钢三者的区别：

　　1、食品级不锈钢是指符合国家GB9684标准认证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质，所以GB9684不锈钢就是食品级不锈钢。

　　2、所谓的304不锈钢并未要求必须经过国家GB9684标准认证，304不锈钢并不等于食品级不锈钢，304不锈钢不仅用于厨具，也广泛用于工业，对人体危害不可知。

　　3、在购买不锈钢产品的时候，正规商品会在产品表面和内壁都会打上“食品级304不锈钢”标识，而标识为“食品级—GB9684”的产品，安全性更高。