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黑豆熬粥需要泡多长时间最好,黑豆熬粥需要泡多长时间最好喝

  黑豆熬粥需要泡多长时间最好,黑豆熬粥需要泡多长时间最好喝用温水浸泡黑豆可以缩短浸泡的时间,大约6到8个小时,因为温水可以将黑豆表面的物质慢慢变软,这样浸泡出来的黑豆煮起来会更加的方便的。

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黑豆熬粥需要泡多长时间最好,黑豆熬粥需要泡多长时间最好喝

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  用温水浸泡黑豆可以缩短浸泡的时间,大约6到8个小时,因为温水可以将黑豆表面的物质慢慢变软,这样浸泡出来的黑豆煮起来会更加的方便。

  黑豆之所以黑,是其所含花青素的缘故。

  黑豆先清洗,把洗净的黑豆用水来泡,泡的黑色水一并入锅煮。

黑豆做粥之前需要泡多久

  黑豆提前浸泡4个小时,以下是黑豆筒骨粥的制作方法:

  主料:猪筒子骨400g、鱿鱼干40g、大米200g

  辅料:油适量、盐适量、黑豆100g、姜3g

  1、黑豆提前4小时浸泡

  2、鱿鱼干煎碎,浸泡1小时

  3、姜切片,猪骨用温水冲洗干净

  4、锅中放入适量清水,将猪骨、鱿鱼加入

  5、再加入黑豆盖上盖煮1小时

  6、大米淘洗干净,加一汤匙食用油拌匀

  7、把猪骨捞出

  8、将大米放入,继续熬至大米开花,加盐调味即可

  9、成品

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