橘子和牛奶能一起吃不，橘子和牛奶能一起吃不一般不建议牛奶和橘子一起吃的。

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橘子和牛奶能一起吃不，橘子和牛奶能一起吃不

　　牛奶中含有大量的蛋白质，而橘子中含有一定的果酸。

　　蛋白质和果酸相结合会导致蛋白质凝固、沉淀，形成络合物，不但会降低牛奶和橘子的营养价值，还会影响食物消化吸收，增加肠胃负担，易出现腹胀、腹痛、恶心等胃肠不适症状，因此牛奶和橘子不宜一起吃。

　　建议日常生活中注意饮食安全，在喝完牛奶两个小时后再食用橘子。

　　而且饮用牛奶后的两个小时内还应避免食用橙子、柠檬、猕猴桃等富含果酸的食物，也应避免食用富含鞣质的食物，比如石榴、酸枣、柿子、山楂等。

桔子和牛奶不能一起吃吗？

　　桔子和牛奶不能一起吃。

　　刚喝完牛奶就吃桔子，牛奶中的蛋白质就会先与桔子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状，等牛奶消化一会再吃橘子。

　　橘子与牛奶因为食物内所含物质不同，可能会相生相克,如果随便吃可能引起腹痛。

　　橘子和牛奶都不能同时一起食用，因为桔子中含有丰富的维生素和果酸。

　　而牛奶中含有的蛋白质遇到果酸会发生反应，使其凝固后沉淀，这样就影响了肠胃的吸收和消化。

　　在给肠胃增添压力的同时，也会降低桔子和牛奶给予人体的营养价值。

　　严重还会造成腹痛腹泻等身体不适。

　　建议食用2种食物最少间距1小时，而且食用牛奶后，在一小时以内也不要吃其他酸性水果。

　　扩展资料：

　　桔子含有大量的有机酸、果酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，如果在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

　　桔子中含有有机酸，对于没有胃病的人群，只有空腹大量吃才能引起上述反应，但一般不会达到这个量。

　　对于胃部有疾病的人群，可以按自己情况做判断，如果存在吃完就不舒服的情况，就可以换种有机酸含量不高的水果代替。

　　酸性水果中的果酸会和牛奶中的蛋白质反应形成絮状沉淀，因而有人推断果酸会影响牛奶中蛋白质的吸收。

　　其实，遇酸沉淀是牛奶中酪蛋白的基本性质。

　　即便不和果汁一起喝，牛奶在胃里也会发生沉淀。

　　因为胃内有大量胃酸，其成分主要是盐酸，酸度比水果中的果酸要酸得多。

　　牛奶进入胃肠道后，也会先接触胃酸而发生絮凝，然后才是进一步的消化吸收。

　　营养专家指出，如果牛奶中加入了过量的果汁，牛奶中的酪蛋白就会与果汁反应，发生凝集、沉淀的情况，导致人体难以消化、吸收。

　　更严重的情况，是会引起消化不良和腹泻，因此牛奶不可以添加过量的果汁等酸性饮料。

　　所以，别为了追求新鲜口感随意搭配果汁。

　　参考资料：当心10种食物与牛奶犯冲同吃反致病----人民网