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煮熟的皮皮虾吃不完怎么保存,皮皮虾煮熟冷冻还是直接冷冻
皮皮虾吃不完可以放入冰箱冷藏保存。在保鲜盒底部垫上湿毛巾或者湿纸巾,然后将皮皮虾放入其中,在表面再铺一层湿毛巾或者湿纸巾,接着放入冰箱冷藏,湿毛巾或者湿纸巾的作用是保证湿度以及不会让皮皮虾直接被冻死。
煮熟的皮皮虾最好是当日内食用,不宜久放,会影响口感,导致营养成分流失。
煮熟的皮皮虾保存方法 煮熟的皮皮虾怎么保存
1、煮熟后的皮皮虾可以放入密封的保鲜盒(或者保鲜袋)中,放进冰柜中急冻。
按着这种方法可以保存3天左右。
再吃的时候用蒸锅加热或者自然化冻后重新烹饪,千万不要在水里化冻。
2、皮皮虾每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。
肥壮的皮皮虾脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。
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