牛肉馅包子蒸多长时间熟，牛肉馅包子蒸多长时间熟透20-30分钟的。

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牛肉馅包子蒸多长时间熟，牛肉馅包子蒸多长时间熟透

　　因为牛肉馅包子是属于肉馅包子，要比其他的包子蒸的时间要长一些，如果是正常大小的牛肉馅包子，可以蒸20分钟左右，但是如果是比较大的牛肉馅包子，则需要蒸30分钟左右，建议在蒸好后，再关火炖3分钟左右，这样蒸出来的牛肉包子口感会更好。

牛肉包子蒸多长时间

　　牛肉包子蒸15分钟。

　　牛肉包子的做法：

　　食材明细

　　主料：面粉500克（或小麦自发粉）

　　辅料：牛肉150克、豆腐干2块、香菇8-10朵、青菜1棵、葱花1把

　　配料：排骨味粉1调羹、生抽2调羹、白糖半调羹、料酒2调羹、味精1/4调羹、胡椒粉1/4调羹

　　牛肉包子的做法步骤

　　1、牛肉切成肉末，加入排骨味粉、生抽、料酒、白糖、胡椒粉腌制30分钟，香菇泡软切细丁。

　　2、豆腐干和青菜、葱切成细丁备用。

　　3、将牛肉、香菇、豆腐干、青菜、葱花，混合一起加点油，顺一个方向搅拌上劲。

　　4、面粉500克、5克泡打粉溶入250毫升温水中与面粉拌匀成雪花片状，再揉成面团，盖上湿布饧发1小时，待体积膨大一倍，撒点干面粉再次揉好，松弛10分钟。

　　5、 将面团揉成长条，切成大小均匀的剂子。

　　6、 将剂子压扁，成为中间厚边缘薄的圆片，开始包入牛肉馅。

　　如果加些洋葱丁和肉皮冻，则味道更好，就成了牛肉汤包。

　　8、 蒸屉抹油，放上包好的牛肉包子，上屉大火蒸12分钟转小火3分钟，关火出锅。

　　9、 出锅后的牛肉包子。