粘稠的芝麻酱如何稀释？在稀释芝麻酱的时候，其实是有两种方法的，第1种方法就是加水来稀释，而第2种方法就是加油来稀释了，这两种方法都是特别常见的方法，而且也都是非常简单的方法的。关于粘稠的芝麻酱如何稀释以及粘稠的芝麻酱如何稀释，芝麻酱如何稀释才好吃，芝麻酱如何稀释开，芝麻酱如何稀释？，芝麻酱如何稀释出来等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

芝麻酱可以放冰箱保存吗

　　芝麻酱可以放冰箱保存的。

　　芝麻酱是可以放在冰箱里保存的，未开封的芝麻酱，可以在常温下进行保存，放置于阴凉干燥的地方即可。开封之后的芝麻酱，最好是放置于冰箱进行冷藏，芝麻本身含有大量的油脂，制作的加工过程中，会加入较高剂量的氢化油或者饱和脂肪酸，开封之后，如果直接放置于室温下，容易滋生细菌、霉菌以及其他微生物。

　　芝麻酱一旦接触到空气，其中含有的多不饱和脂肪酸在含水状态下很容易氧化，使其风味变差，营养成分减少，腐败或者酸败所产生的有害物质也会随之增加，所以芝麻酱开封之后要放在冰箱里冷藏，低温的状态下，在很大程度上可以抑制细菌的繁殖，也会减慢脂肪氧化的速度。

　　除了芝麻酱，日常生活中很多食品也是开封后最好放置冰箱进行冷藏保存，如番茄酱、沙拉酱、果酱、海鲜酱、牛奶、果汁等等，此类食物一旦接触到空气，很容易滋生细菌或者因为氧化而变质。

粘稠的芝麻酱如何稀释

　　1、在稀释芝麻酱的时候，其实是有两种方法的，第1种方法就是加水来稀释，而第2种方法就是加油来稀释了，这两种方法都是特别常见的方法，而且也都是非常简单的方法。

　　2、如果是用水稀释的话，一定要记得，千万不能用生水，也就是那些没有烧开的水，而在稀释的时候一般情况下都是要用凉白开或者是用温水来稀释，并且在稀释的过程中也要少量多次地加入水，这样稀释的效果才会更好，而且也能够调出自己更喜欢的浓稠度。

　　3、还有就是用油来稀释了，这种方法也是有很多人都特别喜欢的一种方法，因为用油稀释的话，味道也会更加的香，但是在用油稀释的时候是不能使用菜籽油或者生油的，因为这两种油的味道都是比较大的，如果用这两种油稀释就会让芝麻酱吃起来味道特别的难吃，而在稀释的时候，要不然就是用熟油，要不就是用芝麻，有这样效果才会更加的好。

芝麻酱如何稀释?

　　方法一：纯正的麻酱舀一大勺放在干净的碗里把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开，记得一定要一点一点的加，直到芝麻酱成为能流动的酱汁。

　　方法二：首选麻油，其次是花生油，再次是色拉油。

　　用水拌出来的芝麻酱相信你自己也不会吃的。

　　拌酱的油不能少，也不要太多，否则芝麻酱会很稀，比较腻人。

　　另外还有一个诀窍就是将油稍微加热一下拌酱更香。

　　切忌油温过高，大约80-100摄氏度左右即可。

　　方法三：水调制法。

　　采用的是“二八酱”调制的，也就是芝麻酱和花生酱与按照8:2的比例进行调制，搅拌均匀。

　　接下来慢慢加入“料水”（事先用八角、桂皮、香叶、小茴香加水煮开，小火熬制3-5分钟即成），用筷子顺一个方向搅拌均匀，直到变稀度适中为准。

　　这种方法比用纯温开水调稀的麻酱更为醇香。

　　方法四：加水稀释。

　　这种调制方法最简单。

　　但放置久了的芝麻酱不好调制，所以我们可以使用温水或者先滴几点香油进去，使酱料搅拌的开。

　　这样把酱料先澥开，然后再根据自己的口味加其他调味料。

　　澥的时候不能用开水，否则会把麻酱汤熟，出现水酱分层的现明；也不能用凉水，这样麻酱即使散开，也不会产生芡糊一般的质感。

　　一般用温水，一次加一点，快速搅打，等水与麻酱充分融合后，再加一些水继续搅打，直到你想要的稀稠程度出现，期间还可以适量地加入精盐、味素等辅助调料，使之风味更加醇厚。

　　扩展资料：

　　【营养价值】

　　1. 芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值；

　　2. 芝麻酱中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处；

　　3. 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；

　　4. 芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；

　　5.芝麻酱也是涮肉火锅之中的沾料之一，好的芝麻酱能起到提味的作用，这就是火锅麻酱的好处。

　　注意事项：由于芝麻酱热量、脂肪含量较高，因此不宜多吃一天食用10克左右即可。

　　选购技巧：避免挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱，因为浮油越少表示越新鲜。

　　参考资料：百度百科-芝麻酱