大葱要怎么保存才不会烂掉？纸箱封存法的。关于大葱要怎么保存才不会烂掉以及大葱要怎么保存才不会烂掉，大葱要怎么保存才不会烂根，大葱要怎么保存才不会烂呢，大葱保存方法怎样不烂，大葱怎么放不会烂等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大葱可以生吃吗

　　大葱是可以生吃的。

　　大葱可以生吃，但是一定要注意适量。

　　大葱是一种比较常见的蔬菜，也有调味的作用。大葱含胡萝卜素、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含葱辣素，具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效，

　　还能舒张血管、降胆固醇。中医认为大葱具有通阳活血、驱虫解毒、发汗解表的作用，主治风寒感冒、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。

　　对感冒、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。

　　因为大葱刺激性比较强，所以患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食，进食过多可能会加重不适症状。同时大葱性温热，不适合体内热重者，本身患有眼疾的人也不宜食用过多的大葱，有腋臭的人在夏季应慎食。

　　建议日常生活中应该做到饮食均衡，避免吃过多辛辣刺激食物。

大葱要怎么保存才不会烂掉

　　1、纸箱封存法。

　　第一种方法是使用快递箱来保存，我们平时从网上买东西会有一些纸盒子，这些纸盒就可以用来轻松地保存大葱了，大葱里面含有丰富的水分，所以吃起来才会香甜有滋味，如果水分太足的话也导致保存不了很长时间，所以这时要把大葱放在阳台上阴凉通风的地方，把它晾干表面的一些水分，再找一个快递纸箱把它保存起来，放在阴冷通风处，这样能够保证大葱里面没有多余的水分，就不容易造成腐烂的问题了，这样能够保存几个月都能非常新鲜，最主要的是不要有外面的生水进入到大葱中。

　　2、冰箱保存法。

　　第二种最简单，用到的次数也最多了，因为现在家家户户都有冰箱，现成的资源一定要用起来，把大葱的葱白和葱绿分开切开之后，要把葱叶里面多余的黄叶烂叶全部去除，然后再冲洗干净，拿盐水在表面喷一下，盐具有杀菌消毒的作用，这样再放到阴凉通风的地方把它晾干，找一个保鲜膜，或者是保鲜袋把葱叶包裹起来，然后把它放到冰箱的冷藏室来保存，葱叶比较新鲜不适合冷冻，放冷藏的话保存效果更好，而葱白是带着一节根的，所以它的水分要比葱叶少一点，把葱白也用保鲜袋包裹起来，放在冰箱的冷冻室，这样过七八个月都还是很新鲜的，随时吃都可以。

　　3、栽种法。

　　再就是把大葱养起来，买回来的大葱带着细细的根须，把它放在水里面养着或者是放在土里面养着，都是非常好的，如果家里阳台上有花盆的话，建议放一点土把大葱埋起来，这样能够保存很长时间生长得很旺盛，如果没有花盆土的话，可以采用水培的方法，找一个高一点的容器，在里面加入少一点的清水，只保证浸泡到大葱的根须就可以了，十天左右换上一次水，这样也能够保证大葱长时间保存不腐烂不变质，但是注意采用水培法的时候不要水太多，不能泡到葱白的部分，否则也会导致烂根。

大葱怎么储存一冬天都不烂

　　冬天大葱保存方法：

　　1、纸箱保存法

　　准备一个干净的大纸箱和几张报纸，首先摘去大葱表面的枯叶、烂叶，放到阳光下晾晒。

　　一般，晾干大葱表面多余的水分，这样有助于延长其存放的时间。

　　拿出准备好的报纸，将大葱的根部结实的包裹起来，报纸作为经济实惠的“防潮产品”，可以有效的使大葱保持干燥并隔绝部分氧气。

　　将包裹好的大葱放入纸箱中，葱头朝下，葱叶朝上，不用密封，放置阴凉通风处即可。

　　这样保存的大葱放上三五个月都没有问题，随吃随取，十分方便。

　　2、土埋保存法

　　家中有小菜园的朋友，可以直接将买回来的大葱种进菜园。

　　如果没有的菜地，我们可以准备一个花盆或水桶，将大葱竖起，底部堆上泥土，大约10厘米左右。

　　然后，每周浇一次水保持泥土湿润。

　　模拟大葱的生长环境，放到室内任何位置都可以，吃的时候随时拔出来一颗即可。

　　这样存放的大葱不但不会干枯或空心，还会长出新叶子，越长越大。

　　3、冰箱冷藏法

　　大葱属于耐冻的蔬菜，所以可以用冰箱冷藏法保存。

　　首先将大葱表面的干黄枯叶摘掉，放置阳光下晾晒，表面不能有水。

　　然后将大葱切成几段，用保鲜膜密封包裹，放在冰箱的冷藏室。

　　这样保存几个星期也不会干枯空心，随吃随拿，较为方便，适合家中空间较小的朋友。

　　大葱的保存技巧

　　1、宁冻勿热

　　与其它的蔬菜不一样，大葱这种蔬菜宁可让它冻着，也千万别让它热着。

　　所以，我们可以把买来的大葱去掉葱叶，然后把葱白的部分用保鲜膜包裹起来，放在冰箱或者低温的室外冻起来。

　　吃的时候，直接自然解冻食用就可以了，不用担心大葱会冻坏，千万不要放到温暖的暖气房里，温热的情况下，大葱非常容易烂掉。

　　2、喜静不喜动

　　大葱买回来之后，我们可以把绳子揭开，然后把里边不完整或者烂掉的大葱拣出来，然后把剩余的大葱找一个不碍事的地方放起来，每次吃多少取多少，切记不要翻来翻去，因为我们在翻动大葱的过程中，很容易造成大葱里边损坏，然后整个大葱就特别容易坏掉了。