水果怎么挑是甜的还是酸的？选苹果的。关于水果怎么挑是甜的还是酸的以及水果怎么挑是甜的还是酸的，水果怎么挑是甜的还是咸的，水果怎么挑是甜的还是苦的，水果怎么挑才甜，水果怎么挑选甜的等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

水果是酸性食物还是碱性食物

　　水果是碱性食物的。

　　水果一般属于碱性食物，患者需要根据不同病因采取对应的治疗措施。

　　如梨，即使口感较酸，那么含的热量也是相当低，属于碱性食物，有利于人体健康，可以起到降血脂、降血糖以及降血压的作用。

　　碱性食物可以和体内酸性物质维持体内酸碱平衡，减少体内分泌，腐蚀皮肤表层，使皮肤变得光滑细腻有弹性，并且还可以延缓皮肤衰老，起到美容养颜的功效。

　　日常生活中多吃一些新鲜的水果，可以起到预防肿瘤，增强身体免疫力和抵抗力的功效。

水果怎么挑是甜的还是酸的

　　1、选苹果。

　　苹果是家家户户一年四季、男女老少都吃的大众水果，营养丰富，味道又人人喜爱。

　　目前我国种植苹果的省份有很多，品种也很广泛。

　　给宝宝刮果泥，建议用蛇果；若要甜脆多汁，可选陕西洛川苹果、山东红富士；若要果味浓、老人吃起来不费牙口，可选黄元帅。

　　2、选葡萄重点要看果皮上的白霜，白霜是葡萄自身分泌出来的“铠甲”，保护葡萄的水分和糖度，确保在昼夜温差和环境干湿度变化时，水分糖分损失低。

　　若是白霜丰厚，说明这串葡萄新鲜，甜度和水分都丰富，值得购买。

　　会到家葡萄，也不必刻意把白霜洗掉。

　　此外，成串买葡萄，尽量选择上宽下窄的三角形葡萄串。

　　要注意，不是果实越多越好，那样甜度未必均衡。

　　一串葡萄，大小均匀，色泽均匀，挂枝紧实的，相对来说又新鲜又甜。

　　3、选香蕉。

　　选香蕉时主意，果柄如果有青色，有可能打了催熟剂的人工催熟果。

　　除此之外，黄色的香蕉皮色泽越浓，果型越弯，甜度越高。

　　在果皮金黄的香蕉中，果皮上带有芝麻一样的黑斑的，别看它丑，其实最甜最糯。

　　4、选西瓜。

　　挑选西瓜，懂行的讲究“1拍2颠3看”，按照这三步走去选西瓜，个保个甜。

　　轻拍西瓜，若声音清脆，果皮有韧性，就是好西瓜。

　　捧在手中颠一下，可以两个同样大小的西瓜颠着对比，体积相对，颠起来重的更好，因为它汁水多果肉多。

　　三看纹路，这一点，与上面说的选苹果一个道理，纹路越大越多，甜度越高。

　　此外，果脐圆而小的甜，果脐大而粗糙的相对口感差。

　　与西瓜同理，选哈密瓜也可以用这“3步走”的办法。

判断水果甜不甜方法 怎么挑到最甜的水果

　　1、苹果，选择较硬的苹果，一般这些苹果比较甜和脆，避开有凹陷或腐烂迹象苹果。

　　刚摘下来的苹果蒂的颜色是浅绿色，如果枯黄或者带黑，那么它摘下来有段时间。

　　苹果蒂的小坑越深就越甜。

　　

　　

　　 2、橙，硬身又有弹性的橙比较新鲜。

　　沉甸甸的重量表示水份充足，橙红或橙黄色的橙味道较甜，深色的表示维生素和甜度越会比较的多，所以千万不要选到苍黄色。

　　

　　

　　 3、黄梨，金黄色的外皮是已经熟了的黄梨，它会比较甜。

　　轻弹黄梨时发出厚实的声音代表它水分高。

　　

　　

　　 4、西瓜，越重的西瓜水分越多。

　　好的西瓜，绿色网状条纹路一定是整齐。

　　甜的西瓜敲它时，会发出清脆饱满的声音。

　　

　　

　　 5、木瓜，熟了的木瓜会是橙色。

　　较深的橙黄色，味道会较甜。

　　肚子较大的木瓜果肉多又甜。