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螺蛳粉里面有没有螺蛳肉
螺蛳粉里面没有螺蛳肉的。
螺蛳粉是广西的一种小吃,因为具有酸辣、鲜爽的独特口感,所以近几年深受我国各地人民的喜爱。
螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。
螺蛳粉有不辣的吗?
螺蛳粉有不辣的。
传统的螺蛳粉是没有辣和不辣之分的。
假如客人不想吃辣的,店员会把汤上的辣椒油撇开,倒上底下的汤,实际上这种“不辣”的螺蛳粉实际上依然是辣的。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。
是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。
汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
制作材料:
主料:米粉(也可以用干切粉),螺蛳,腐竹。
辅料:酸笋,酸菜,猪脊骨,生菜,炸花生米,萝卜干,黑木耳,草果,小茴香,香叶,葱花。
调料:食盐,味精,菜籽油,料酒,酱酒,泡红椒,泡山椒,辣椒粉。
螺蛳粉有不辣的吗
螺蛳粉有不辣的。
传统的螺蛳粉是没有辣和不辣之分的。
假如客人不想吃辣的,店员会把汤上的辣椒油撇开,倒上底下的汤。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉的味美是因为它有着独特的汤料,汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。
螺蛳粉有不辣的。
传统的螺蛳粉是没有辣和不辣之分的。
假如客人不想吃辣的,店员会把汤上的辣椒油撇开,倒上底下的汤。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉的味美是因为它有着独特的汤料,汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。
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