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螃蟹可以和橘子一起吃吗

  可以的,螃蟹是可以和橘子一起吃的。

  一般情况下螃蟹和橘子可以一起吃,不会有明显的不良反应。需要注意的是,橘子具有酸性,容易引起胃酸分泌增加,对于消化功能不佳的人群或者有胃病的人来说,可能会引起不适或加重症状。螃蟹本身含有较高的胆固醇和嘌呤,对于高血脂、高尿酸等疾病患者应该适量食用。同时,螃蟹在食用过程中需要煮熟,以杀死可能携带的细菌或寄生虫,避免引起食物中毒或肠道感染等问题。

  螃蟹和橘子能适量地一起吃,滋阴、降火:从中医食疗的角度,螃蟹和橘子性味都偏寒凉,有滋阴和降火的作用,对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、视物模糊、口腔溃疡、咽喉肿痛、声音嘶哑、五心潮热、失眠多梦,都有明显的缓解的作用;促进作用:从西医营养学角度,螃蟹当中富含有丰富的优质蛋白质,能够为体内免疫物质的生成和肌肉地合成提供丰富的原料,能够促进机体免疫力和肌肉力量的提高。而橘子含有丰富的碳水化合物,每1g碳水化合物能产生4kcal的热量,能为螃蟹中的优质蛋白质提供非蛋白质热量,能更好地发挥出两者的营养价值。

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