虾怎么保存才最新鲜呢？瓶子保鲜法的。关于虾怎么保存才最新鲜呢以及虾怎么保存才最新鲜呢，虾怎么保存才最新鲜又好吃，虾怎么保存才最新鲜好吃，虾怎么保存才新鲜没有冰箱，虾怎么保存才新鲜没有塑料瓶等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

虾是发物吗

　　虾是发物的。

　　发物是指一类富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。中医认为虾是发物，因此湿疹等皮肤搔痒类患者是不建议吃虾的。

　　而从营养成分来说，虾含有丰富的蛋白质，可以增强人体的抵抗力和免疫力;虾中还有较高的铁元素，对于补血和修复组织非常有效，另外虾还有促进新陈代谢、强筋骨骼、滋脾养胃的作用。因此，健康人群适量吃虾对身体是有好处的。

虾怎么保存才最新鲜呢

　　1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这种方法!因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染的几率也会大大减少哦!

活虾怎么保存最新鲜？

　　活虾最新鲜的保存方法：

　　把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　 倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　这样保存起来的虾非常新鲜，解冻后跟新鲜的肉质一样，不会松散。

　　化冻的时候拿到水龙头下用自来水冲洗，大约3~5分钟就可以，虾子比较不适合慢慢化冻，尤其不宜拿到室温下化冻。

　　活虾的挑选方法：

　　（1）观察虾须：虾头前长长的虾须还完整，有没有因为运送的关系导致破裂断须。

　　（2）细看虾头：看看虾子的头与身体连结是否完好，如果虾壳与虾身连接处软软散散没有很紧密，就容易让细菌滋生导致虾肉不新鲜。

　　（3）鼻子闻闻：把虾拿靠近点闻看看味道，不新鲜的虾子会散发出一股腥臭味。

　　（4）用手轻按：在挑选活虾的时候，可以看一下虾的活力，如果看起来特别的有活力，活蹦乱跳的，就说明虾很新鲜。

　　如果基本上不太喜欢动了，就说明虾捕捞上来已经有一段时间了。