切开的南瓜怎么保存长期不坏，南瓜储存了3年没坏南瓜切开后最容易从瓜瓤变质，所以我们要把瓜瓤处理掉，可以选择先用勺子将瓜瓤掏出来，然后可以在南瓜的切面上撒上一层食盐，撒食盐的目的是为了防止细菌的大量繁殖，起到消毒杀菌的作用，还可以保留住南瓜的水分，最后把南瓜的切口用保鲜膜裹住，将南瓜放进冰箱进行保存，保存时间可以在一个月左右，吃的时候再将切口表面切掉的。

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切开的南瓜怎么保存长期不坏，南瓜储存了3年没坏

　　南瓜切开后最容易从瓜瓤变质，所以我们要把瓜瓤处理掉，可以选择先用勺子将瓜瓤掏出来，然后可以在南瓜的切面上撒上一层食盐，撒食盐的目的是为了防止细菌的大量繁殖，起到消毒杀菌的作用，还可以保留住南瓜的水分，最后把南瓜的切口用保鲜膜裹住，将南瓜放进冰箱进行保存，保存时间可以在一个月左右，吃的时候再将切口表面切掉。

切开的南瓜怎么保存长期不坏

　　南瓜一定要保持干燥。

　　刚摘下的南瓜，可能比较脏，可能上面有土、有灰尘，即使这样，也不要洗。

　　因为南瓜一定要保持干燥，否则就容易烂。

　　存放的地方一定要通风。

　　通风，就空气流通。

　　因为只有空气流通，才能够有效把存储南瓜地方的水汽排出去。

　　存放的地方不能有阳光射进来。

　　如果长时间有太阳光照射在南瓜上面，就容易使南瓜变坏，也容易使南瓜变质。

　　在存放的地方要垫上干燥的稻草或者麦秸。

　　有稻草或者麦秸垫着，使水汽不容易渗透到南瓜里面去。

　　南瓜在存放的时候一定不能挤着存放，要间隔一定的距离。

　　这样存放南瓜虽然占着距离，但是能够使南瓜长期保持干燥，利于保存。

　　要进行定期检查。

　　南瓜存放一定时间后，要定期进行检查，以防止部分南瓜发烂，以防止少部分南瓜发霉。