山核桃仁发黑能不能吃了，山核桃仁发黑能不能吃了呢视情况而定的。

　　关于山核桃仁发黑能不能吃了，山核桃仁发黑能不能吃了呢以及山核桃仁发黑能不能吃了呢，山核桃仁发黑能不能吃了呀，山核桃仁有些发黑还能吃吗，核桃发黑了还能吃吗仁，山核桃黑了还能吃吗等问题，小编将为你整理以下的生活小知识：

山核桃仁发黑能不能吃了，山核桃仁发黑能不能吃了呢

　　相对于普通的核桃仁来说，山核桃仁本身的颜色就会要更深一些，一般为棕红色至棕褐色，是属于正常的情况。

　　所以关于山核桃仁发黑还能不能吃是需要根据其变黑的程度来决定的，如果山核桃仁只是表皮变黑，但是里面的果肉还是正常颜色的话，那么此时是可以继续吃的，如果山核桃仁内外都已经变黑了，那么就是已经变质了，是不能再继续吃的。

山核桃仁发黑能不能吃 可以吃发黑的核桃仁吗

　　1、如果核桃仁颜色仍为白色，无霉变或酸败或异味时，是可以食用的；

　　若出现核桃仁发黑或发黄的情况最好不要吃。

　　 2、核桃果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素，有很高的营养价值，并具有润肺强肾、降低血脂，预防冠心病之功效，长期食用具有益寿养颜，抗衰老等作用。

　　 3、核桃仁有补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风等功效。

　　长期食用益寿养颜、抗衰老，孕妇食用对胎儿智力发育有神奇功效。