蒸鸡蛋多长时间蒸熟，蒸鸡蛋多长时间蒸熟啊蒸鸡蛋蒸熟需要十五分钟，具体如下的。
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蒸鸡蛋多长时间蒸熟，蒸鸡蛋多长时间蒸熟啊
蒸鸡蛋蒸熟需要十五分钟，具体如下。1.如果蒸鸡蛋的时间过长，蒸蛋不仅颜色会发生改变，口感也会变老，且注意不要放太多的水，如果水放多了，很可能会出现蛋液不凝固的现象。
2.所以蒸鸡蛋通常十五分钟可以蒸熟，但是具体的时间还是需要很久鸡蛋的量来决定，如果鸡蛋的数量比较多的话，自然就需要更久的时间，可能在20分钟左右。
小贴士
如果想要鸡蛋熟的快一些的话，可以在保鲜膜扎上几个小孔，这样可加快速度。
蒸鸡蛋需要几分钟？
家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好。
首先准备好材料：鸡蛋两个，盐，葱花，凉开水等，打散鸡蛋，搅匀，加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水。
然后加盐，蒸10分钟左右，锅盖务必要留缝，不要盖严实了，这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
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