新鲜的虫草如何保存？风干保存法的。关于新鲜的虫草如何保存以及新鲜的虫草如何保存，新鲜虫草如何保鲜，生鲜虫草怎么保存，新鲜虫草怎样保存，新鲜虫草要怎么保存等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

虫草可以直接嚼着吃吗

　　虫草是可以直接嚼着吃的。

　　虫草可以直接嚼服是有效的，新鲜的直接嚼服是比较有效的，如果是干虫草可以选择泡水后嚼服会比较有效。

　　新鲜的虫草有着淡淡的菌香味和草腥味，直接嚼服就可以发挥其有效的营养作用，而干虫草洗净后可用开水烫一下嚼服有利于营养成分的吸收和药效的发挥，所以虫草直接嚼服有效。

　　虫草是名贵的滋补之品，营养价值高，具有增强人体免疫机能、镇静、抗惊厥等作用，具有补肾益肺、止血化痰等功效。

　　虫草嚼服是最简单也是有效的方法，是工作繁忙或经常出差人群常用的服用方法。由于个体差异具体的服用方法应根据具体病情和体质的耐受性来选择。

新鲜的虫草如何保存

　　1、风干保存法。

　　将新鲜虫草放在阴凉透风出晾干，水分含量达到12%-5%时，放在密闭容器中保存。

　　新鲜虫草要用风干，不能晒干烘干。

　　2、冷冻保存法。

　　用保鲜膜将虫草裹起来，放在冰箱冷冻区保存。

　　新鲜的虫草要放在零度以下保存，所以要放在冷冻室，不能放在冷藏室。

　　3、真空保存法。

　　将新鲜的虫草用抽真空的方法密封，放在冷冻室保存，抽真空可以消除细菌对虫草的危害。

　　4、花椒保存法。

　　将花椒放在玻璃瓶中，在花椒上面，放少量花椒，花椒能够吸收瓶子里的水分，可以避免微生物的产生。

新鲜冬虫夏草怎么保存

　　1、用纸箱和塑料袋保存:如果空气比较干燥（比如秋冬季节），则可以准备2个黑色的塑料袋和1个纸箱与适量的花椒，然后将干虫草装入塑料袋中并放入纸箱，放入纸箱后在外面再套一层塑料袋，并于外层的塑料袋中放上花椒（花椒和纸箱都有吸湿的能力），最后将其放入酒柜或木柜中即可。

　　2、将虫草烘干（或自然风干、用吹风机吹干），然后准备1个玻璃瓶罐（或铁皮盒子）、1块海绵、1块布料、1根蜡烛（或胶布）、适量的食品干燥剂。

　　3、将海绵用布包好并放入玻璃瓶或盒子中，然后放入几袋食品干燥剂（或者可以放入装有花椒丹皮的布包），再放入干虫草。

　　4、将玻璃罐封盖，然后用蜡烛将瓶盖密封（如果是用盒子保存则可以用胶布将其封住），密封后将罐子放在避光的干燥处进行保存即可。

　　5、该方法是许多小型虫草店比较通用的保存方法，也适合在家庭中使用。