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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如果家里的温度不是特别高，

　　买回来只需要放在通风阴凉处保存就可以，建议少买一些，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是主要利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用，首先取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消毒，然后放入缸中，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进行封口，可以用干净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮湿的环境，也会让青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射时间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风的地方，不要清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出大部分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证清水盆中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个盒子中，再把箱子用透明胶带密封起来，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一次，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这样的方式适合长途运输。