保存湿的新鲜花生豆能吃吗？把买回家的新鲜湿花生淘洗干净，放入沸水焯烫几分钟时间，目的是把花生壳表面的细菌杀死，其实不焯烫也没有太大关系的。关于保存湿的新鲜花生豆能吃吗以及保存湿的新鲜花生豆能吃吗，保存湿的新鲜花生豆能放多久，保存湿的新鲜花生豆怎么保存，花生豆保存方法，新鲜的湿花生怎么保存等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

花生是酸性还是碱性

　　花生是酸性的。

　　花生属于酸性食物,花生富含大量的脂肪酸,可以有效保护心脏,还可以有效降低低密度脂蛋白的含量;

　　花生中还富含脂肪,适当吃一些可以预防动脉粥样硬化,可以在一定程度上起到降血压的功效;还富含钙质,

　　可以促进生长发育,可以有效预防骨质疏松等;对眼睛也有一定的保护作用,因为花生中富含大量的蛋白质,不能一次性过多食用容易导致上火,如果本身就有胆道疾病的患者不建议食用花生。

保存湿的新鲜花生豆能吃吗

　　1、把买回家的新鲜湿花生淘洗干净，放入沸水焯烫几分钟时间，目的是把花生壳表面的细菌杀死，其实不焯烫也没有太大关系。

　　2、焯烫好的鲜花生捞出来沥水，放凉，然后分装入塑料袋中并密封袋口，放入冰箱里冷冻保存就行了，随吃随取很是方便。

　　用冷冻法保存带壳的新鲜湿花生效果很好，保存一年时间都鲜嫩如初。

　　如果你感觉带壳保存比较浪费空间，也可以把剥成花生米再冷冻保存。

花生米返潮了还能吃吗 带皮花生返潮怎么办

　　其实只要处理得当，是可以吃的。

　　只要没有生虫、发霉，都可以吃。

　　花生返潮是因为放在了不通风或者潮湿的地方。

　　【处理方法】

　　1、可以将花生拿出来晒一下，要选择阳光充足、略有微风、天气干燥的时候晒，效果很好；

　　2、用微波炉转1-2分钟就恢复了，时间长了会糊；

　　3、把花生放到炒锅里用小火再慢慢炒一会儿，炒好后放在盘子里。

　　凉了之后，就恢复原来的香脆了；

　　4、带壳的生花生受潮：建议扔了，吃了毕竟对身体不好。

　　如果实在舍不得，拿到太阳下晒。

　　晒完后把壳剥了，然后再拿到太阳下晒。

　　花生必须密封干燥存放妥当，否则可能受潮发生霉菌感染，其中最常见的黄麴毒素易引起肝脏病变，因此长霉的花生不要吃，最好是一超过保存期限就丢掉。

　　对于花生的保存，大家都有了自己的看法。

　　一般我们买的生花生几乎都是散称的，不管是在超市里还是菜市场买的，这样买回去的花生大家都不知到保质期是多长时间。

　　由于不知道花生的保质期，很多人都不在意，时间久了就容易变质哦。