脆柿子里面有密密麻麻黑点可以吃吗，脆柿子里面有密密麻麻黑点可以吃吗视情况而定的。

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脆柿子里面有密密麻麻黑点可以吃吗，脆柿子里面有密密麻麻黑点可以吃吗

　　脆柿子里面是黑色的一般有两种原因，一种是因为过度成熟、出现了氧化所造成的，这种情况下的脆柿子是可以继续吃的。

　　但还有一种原因是因为脆柿子中滋生了细菌、发生了变质情况所造成的，这种情况下的柿子不仅会变味，而且其中还会含有较多的细菌和毒素，是不能够再继续吃的，不然就有可能会出现头晕恶心、呕吐腹泻的症状。

脆柿里面密密麻麻黑点能吃吗

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　　今天我们就来讨论一下，脆柿子切开有黑点是常见的一种现象，它吃完之后有影响吗？

　　下面我们来具体说一下。

　　可以吃，一般情况下，脆柿子切开里面有黑点是很常见的一种现象，很多人都会遇到这种情况，它可能是过度成熟，也可能会氧化变质等等。

　　种皮脱落

　　脆柿子是经过人工不断的改良，使雌花无法受孕结果，从而在果肉内部留下种皮，所以才会说切开后里面有黑色的小点点。

　　过度成熟

　　脆柿子中含有一定量的单宁物质，在成熟的过程中，单宁会逐渐转换成糖分，如果说过度成熟的话，那么就有可能会让脆柿子里面的果肉呈现黑褐色，这种情况是正常的。

　　氧化发应

　　脆柿子中含有丰富的鞣酸及铁元素，切开后暴露在空气中，这两种物质在一起发生氧化反应，从而就使脆柿子呈现黑褐色，果肉表面长小黑点。

　　变质

　　脆柿子的保存时间不是很长，如果保存不当，很容易就会出现腐烂、变质的现象，这样会让果肉长出黑斑，降低脆柿子的食用价值。

　　如何挑选脆柿子？

　　1.看外形。

　　好的脆柿子外表颜色鲜艳、没有斑点、没有伤痕。

　　2.摸硬度。

　　好的脆柿子质地坚脆，摸起来手感比较硬，不会有软趴趴的感觉。

　　如何保存脆柿子脆柿子若是想长时间的保鲜的话，建议用真空包装，与空气隔绝，这样才能有效地保存脆柿子，如果说家里没有条件真空包装的话，也可以将脆柿子用保鲜膜封好，放在阴凉通风的地方。

　　脆柿子里面发黑能吃吗？

　　脆柿子里面发黑能不能吃，要视具体情况而定。

　　1、能吃的情况

　　如果说脆柿子没有腐烂的异味，是本身留下的种皮，或者是过度催熟、氧化导致的果肉变黑，那么这样的脆柿子是可以继续食用的。

　　2、不能吃的情况

　　如果说脆柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑，这样的脆柿子受到了细菌的污染，携带大量的有害物质，是不能继续吃的。