脆柿子吃不完怎么晒成柿子干了，脆柿子吃不完怎么晒成柿子干了呢自然晒干：将吃不完的脆柿子去皮后，放在阳光充足的地方进行暴晒，等到柿饼外硬内软，且回软后不出现发汗的现象，就可以收集起来给柿饼上霜了的。

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脆柿子吃不完怎么晒成柿子干了，脆柿子吃不完怎么晒成柿子干了呢

　　1、自然晒干：将吃不完的脆柿子去皮后，放在阳光充足的地方进行暴晒，等到柿饼外硬内软，且回软后不出现发汗的现象，就可以收集起来给柿饼上霜了。

　　2、人工干燥：将吃不完的脆柿子去皮后，放入烤箱中烘烤，烘烤至柿子内外软硬度基本一致的时候，将柿子收集软上霜。

柿子怎么晒干 柿子晒干方法

　　1、要选择硬柿子，越硬越好，这一点在我们购买柿子挑选的时候就要注意，当然我们也不要买表面上有磕碰或是擦伤的柿子。

　　将挑选好的柿子，放入盆中，用清水洗净表面的灰尘杂质，避免我们后边在削皮的时候污染到柿子果肉。

　　 2、将洗净的柿子，用削皮器削掉外皮。

　　其实带着皮也是可以的，但是晒出来的柿子干吃起来口感会差一些。

　　所以我们最好将外皮削掉，同时将柿子顶部的柿子蒂去掉。

　　 3、柿子全部削好以后，放到案板上切成片，由于柿子在晾晒的过程中会失水变薄，因此我们切片的时候不要切得太薄，那样晒好的柿子干口感也不好，当然也不能太厚，那样不容易晒干。

　　厚度控制在5毫米左右最合适。

　　 4、准备一个透气的工具，将切好的柿子片摆放上去。

　　尽量分散摆开，使空气流通。

　　尽量选择在晴天的时候晾晒，并且要随时翻翻面，这样更容易晒干。

　　 5、一直将柿子干晒到表面干燥，用手摸起来有韧性，看上去微微透亮，这时候就晒好了。

　　晒好的柿子干装进干净且干燥的塑料袋中，排尽内部的空气，将袋口封紧，放到阴凉通风处保存，随吃随拿特方便。