菠菜怎么保存不坏还新鲜呢？可以使用报纸把菠菜包好，然后放到保鲜袋里，用牙签扎上几个小孔，把弄好的菠菜放到阴凉通风处即可。关于菠菜怎么保存不坏还新鲜呢以及菠菜怎么保存不坏还新鲜呢，菠菜怎么保存不坏还新鲜又好吃，菠菜怎么保存保鲜又不烂，菠菜怎么保存新鲜不烂，菠菜如何保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

菠菜是发物吗

　　是的，菠菜是发物的。

　　菠菜对于某些特殊人群或者患有某些疾病的人群是发物。中医认为，菠菜具有活血散血作用，性烈，可动及血运、伤及经络、影响肠胃，所以是一种动血发物。

　　菠菜本身是一种食物，适量食用对大多数人不会产生不良反应，且适量食用菠菜可以起到补血滋阴的作用。菠菜还含有大量植物粗纤维，有助于肠道蠕动，有利于排便，便秘患者可适量食用。菠菜中维生素A和维生素C的含量较高，经常吃对保护眼睛视力，及预防夜盲症有一定的辅助作用。

　　但某些特殊体质，或患有一些疾病的人群不适合食用菠菜，以免诱使疾病复发或病情加重。如各种出血性疾病，月经过多、吐血、咯血、皮下出血以及有尿血等病症的人群，还有体虚及大便不成形的人群等，不建议过多食用菠菜，会因为菠菜的活血散血作用，而使得出血较多、病情加重。而且菠菜所含草酸，可与体内钙盐结合形成草酸钙结晶，肾炎和肾结石患者也不宜过多食用。此外，对菠菜过敏的人群也不建议食用菠菜，以免引发过敏症状。

菠菜怎么保存不坏还新鲜呢

　　1、可以使用报纸把菠菜包好，然后放到保鲜袋里，用牙签扎上几个小孔，把弄好的菠菜放到阴凉通风处即可

　　2、将买来的菠菜洗干净，然后切成一段一段的，放入盐水中烫一下，再分成一袋袋的进行密封。

　　3、密封好后放进冷冻库保存。

　　可以煮汤、炒菜，都不需要提前进行解冻。

　　4、保持干的状态，然后用保鲜膜包好。

　　不要失去水分，可以存放十多天。

菠菜怎么保存新鲜不烂

　　菠菜擦干水冷藏可以保存新鲜不烂。

　　如果刚从菜场买回来的菠菜吃不完的话，那么可以把它塞到冰箱里面保存。

　　可以先把菠菜放在室温下，静放一天后，把叶片上的水分风干后，用厨房专用的纸巾将其包裹起来，把菠菜的根部朝下放到冷藏箱里面进行冷藏，用这种方式一般保存一个星期左右是没有问题的，菠菜不会出现腐烂的情况。

　　还需要注意选购回来的菠菜一定要是新鲜优质的，如果买回来的菠菜本身就不新鲜了，那么保存是没有什么意义的。

　　菠菜简介：

　　菠菜又名菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜是一种绿色健康的蔬菜。

　　菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。

　　菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。

　　菠菜属于耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15～20℃，营养生长适宜的温度15～20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6～8℃的低温。