新鲜的海菜怎么保存时间长？如果是短时间保存，可用保鲜盒装好海菜，再加水没过海菜，放入冰箱的保鲜层中，每1-2天换一次水，这样可以保存一周左右的。关于新鲜的海菜怎么保存时间长以及新鲜的海菜怎么保存时间长，新鲜的海菜怎么保存不会坏，新鲜的海菜怎么保存最好，海菜怎样保存，海菜放保鲜可以多久等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

海菜是紫菜吗

　　是的，海菜是紫菜的。

　　紫菜全是海菜;可是海菜 不都是紫菜。

　　紫菜归属于红藻门,红毛藻科。藻体有蓝紫色或鲜红色,由单面或双层体细胞组成塑料薄膜,有叶型、心型、带形等。

　　海菜下边的假根状接触抑制器粘附在岩层上。高达到20—30厘米。紫菜是由海菜、絮状体、小海菜这三个环节发展趋势而成。海菜主要成分大约50%的糖分,约30%的蛋白质,维生素D、B、C丰富多彩,并含磷量、钙等。

新鲜的海菜怎么保存时间长

　　1、如果是短时间保存，可用保鲜盒装好海菜，再加水没过海菜，放入冰箱的保鲜层中，每1-2天换一次水，这样可以保存一周左右。

　　2、如果是长时间保存，则需将海菜控干水分，然后卷成海带卷，码放好以后冻在冰箱冷冻室中,随吃随取就可以了。

新鲜海带怎么保存？

　　鲜海带保存的做法

　　1、锅里加适量的水，放入箅子，买来的鲜海带无需清洗直接放到箅子上，盖上锅盖，开大火。

　　2、蒸至整个海带变绿色，关火。

　　由于海带大小不同，用时也不一样，一般5-10分钟就行。

　　3、把蒸过的海带取出放凉水里，仔细的清洗干净晾起来，晾干后的海带，可以保存半年。