蒸鸡蛋需要多久,蒸鸡蛋需要多久时间蒸熟？关于蒸鸡蛋需要多久,蒸鸡蛋需要多久时间蒸熟以及蒸鸡蛋需要多久,蒸鸡蛋需要多久时间蒸熟，蒸鸡蛋一般需要多久，蒸鸡蛋大概要蒸多久，请问蒸鸡蛋需要多长时间，蒸鸡蛋一般需要多长时间等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

蒸鸡蛋可以放微波炉加热吗

　　蒸鸡蛋是可以放微波炉加热的。

　　蒸蛋可以用微波炉加热。微波炉加热鸡蛋必须去是去过壳的。微波炉中加热东西不能带有硬壳，或者带皮的密封食品。

　　特别是密封的食品需要进行加工解封后，再用微波炉加热。密封性的东西经过高温加热后，会发生膨胀然后爆裂。

　　在用微波炉加热东西的时候，一定要按照微波炉中的使用说明进行使用。所以在加热蒸蛋的时候，要在蒸蛋的表面留一些气孔，这样加热的时候不会出现问题。

蒸鸡蛋需要多久,蒸鸡蛋需要多久时间蒸熟

　　通常在蒸鸡蛋的时候，既可以放在水里，也可以放在水里，但是用温水来煮，冷水下锅更容易导致鸡蛋蒸不凝固，蒸好后不嫩滑。

　　下锅用温水蒸鸡蛋，可使蒸蛋受热均匀，使蒸鸡蛋鲜嫩，时间相对较短，不会使其口感变老。

　　建议先蒸蛋，再用刀将蛋羹划几刀，再加少许熟酱油或盐水以及葱油等调味品。

微波炉蒸鸡蛋几分钟好

　　微波炉大火蒸鸡蛋的话3分钟左右即可，如果是中小火蒸鸡蛋的话5左右即可，蒸鸡蛋的时候不要全程用大火蒸，可以先用大火，然后转中火蒸，这样蒸出的鸡蛋更加的嫩滑可口，微波炉蒸鸡蛋羹由于产生的热力较高，因此时间也比较快。

蒸鸡蛋是开水蒸还是冷水蒸

　　蒸鸡蛋用开水或者45度左右的温水蒸，不能使用冷水。

　　若用冷水蒸蛋，会使鸡蛋凝固效果不好，留有较多水分，而且蒸出来的鸡蛋不够嫩滑。

　　用热水下锅，因为蛋比较容易熟，一般蒸5分钟左右口感比较好，也不会破坏营养。

蒸鸡蛋需要几分钟？

　　家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好。

　　首先准备好材料：鸡蛋两个，盐，葱花，凉开水等，打散鸡蛋，搅匀，加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水。

　　然后加盐，蒸10分钟左右，锅盖务必要留缝，不要盖严实了，这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。