新鲜萝卜怎么放冰箱保鲜好？先把萝卜缨切掉，因为就算萝卜离开了泥土，萝卜还是会给茎叶供应养分，萝卜缨会一直处于生长状态，这样就会快速消耗萝卜本身的营养和水分，慢慢的萝卜就变糠了，所以买回来的新鲜萝卜应该马上把萝卜缨切掉的。关于新鲜萝卜怎么放冰箱保鲜好以及新鲜萝卜怎么放冰箱保鲜好，新鲜萝卜怎么放冰箱保鲜呢，新鲜萝卜怎么放冰箱保鲜时间长，新鲜萝卜放冰箱保鲜一个月还能吃吗，萝卜冰箱保存新鲜的方法等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

萝卜是凉性还是热性

　　是的，萝卜是凉性的。

　　白萝卜、青萝卜都是凉性的，白萝卜能够健脾和胃、消食积。

　　中医或者民间谚语有“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法，因为冬天天气寒冷，人们为了抵御寒冷就需要进食更多的食物来产热，

　　加上又过新年和春节，饮食上吃的会比较油腻、比较荤而且运动又比较少，难免产生食物的积滞。萝卜能够很好的消食化积，预防积食引发的上火。萝卜能够利大小便，而且含有的膳食纤维在肠道内不被吸收，能够增大粪便的体积，促进肠道的蠕动，防止便秘，大便通畅就不会生内热，而且萝卜还有化痰止咳的功效，是很好的食物。

新鲜萝卜怎么放冰箱保鲜好

　　1、先把萝卜缨切掉，因为就算萝卜离开了泥土，萝卜还是会给茎叶供应养分，萝卜缨会一直处于生长状态，这样就会快速消耗萝卜本身的营养和水分，慢慢的萝卜就变糠了，所以买回来的新鲜萝卜应该马上把萝卜缨切掉。

　　2、先把萝卜放在阳台这样的阴凉通风处晾一夜，这样萝卜的表皮就会收缩起皱，里面的水分就不容易流失，也就不容易失去水分而糠心了。

　　3、把萝卜装入保鲜袋并密封好，这样可以有效地减缓萝卜的水分流失，从而可以保存比较长的时间不糠心。

　　4、可以把新鲜萝卜放进冰箱冷藏保存，一般萝卜在0度左右的环境下就会处在暂停生长的状态，这样萝卜就不会因为生长问题而损失水分，也更不容易变质。

新鲜萝卜怎么保存的更久新鲜萝卜如何保存的更久

　　1、冰箱保鲜法。

　　挑选一些完好无损的萝卜，去叶子去根，一点绿芽也不要留，清洗干净。

　　放通风处自然阴干，保证表面无水即可。

　　用保鲜膜密封好，确保不漏气。

　　可以是一根一根封存，也可以是几根装一起，放进冰箱保鲜室5度上下的温度保存。

　　这种方法保存的新鲜萝卜量不要太多，保证一周的量即可。

　　2、沙土封存法。

　　挑选一些没有破损的刚挖的新鲜萝卜，去掉绿叶，可以留一点叶心。

　　萝卜不用洗，放通风处或太阳底下晾一段时间，让萝卜表皮比较干爽即可。

　　选一块不干不湿、土质松散的地方，挖0.5-1米深度的土坑。

　　将有萝卜叶子的一头朝下，萝卜根朝上，铺上一层萝卜再填一层一公分厚的沙土，铺完萝卜再用沙土封起来，最上面一层土要填半米厚。

　　如果是室外温度低于0度，可以挖到1米，0度以上，有0.5米就可以。

　　这种方法保存的新鲜萝卜可以放到来年三月。