杏仁的功效与作用禁忌，杏仁的功效与作用：1.有助心血管健康；2.改善免疫力；3.抗衰老；4.帮助减少胆固醇；5.增加记忆力；禁忌：孕妇、肝病患者和胆结石患者应慎用。
1、杏仁的功效与作用：
杏仁具有清热解毒，舒缓气血，抗菌感染，消化调理，抗过敏，缓解坐骨神经痛，抗痉挛，降血压，止血，健胃消食等功效。
2、杏仁的禁忌：
孕妇不宜食用杏仁，慎用于有高血压、腹泻、大出血及肝炎，以及有肝炎病史或正在服用药物的人群。
3、最新话题：
据最新研究显示，杏仁含有多种植物甾醇和维生素E，具有抗氧化，减缓衰老，改善皮肤状况等保健作用，而且其独特的香味也有助于减轻焦虑和疲劳。
4、未来趋势：
人们越来越注重植物营养与健康，消费者也越来越倾向于购买健康，方便，低热量，更多维生素的食品，因此未来植物营养的受欢迎程度将会越来越高，像杏仁等维生素和营养的摄入更显重要，因此未来营养餐饮也将会朝着植物营养的方向发展，向消费者提供更多的健康饮食选择。
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