柿子和红薯能一起吃吗,大柿子不能和什么食物一起吃柿子不能与红薯同食的。
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柿子和红薯能一起吃吗,大柿子不能和什么食物一起吃
柿子不能与红薯同食。红薯含有大量的纤维素和淀粉,吃了以后会使胃里产生大量的胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇会发生凝聚作用,形成难溶的硬块,为柿石。
红薯和柿子可以一起吃吗
一般情况下,柿子和红薯不能一起吃,一起吃容易导致身体产生不适。
具体分析如下:
柿子中富含葡萄糖、维生素C、磷等营养元素,具有清热润肺、生津止渴等功效;
红薯中富含氨基酸、膳食纤维、维生素等营养元素,具有润肠通便、美容养颜等功效。
需要注意的是,柿子和红薯通常不能一起吃,因为柿子中含有果胶和鞣酸,这两种物质可能会刺激胃酸分泌,而红薯中的糖分在胃中会发酵,发酵后也可能会刺激胃酸分泌,如果柿子和红薯一起吃,可能会使胃酸分泌过多,引起身体不适,出现恶心、反酸、呕吐等症状,不利于身体健康。
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