柿子怎么保存放的长久,柿子怎么保存放的长久不坏冰箱保存的。
关于柿子怎么保存放的长久,柿子怎么保存放的长久不坏以及柿子怎么保存放的长久不坏,柿子怎样催熟快又好吃,柿饼的制作方法过程,柿子怎么才能熟,石榴怎样保存等问题,小编将为你整理以下的生活小知识:
柿子怎么保存放的长久,柿子怎么保存放的长久不坏
冰箱保存柿子既可以冷藏也可以冷冻,用保鲜袋装好柿子,在袋子上扎几个小孔保持透气,避免水汽凝结在袋内造成柿子腐败变质,一般来说冷藏能提高柿子的保存期限,但也要尽快吃完,有坏的要及时取出丢掉;
柿子冻成冰被称为冻柿子,可以在吃之前将柿子放入水中软化后食用。
放在阴凉通风避光地保存
可以把柿子放在阴凉通风避光的地方保存,一般硬的柿子可以保存2个月左右,但是要及时把软的柿子拿出来吃掉。
放在真空袋中保存
把柿子的表面擦干净,挑出完好的柿子放进无水的真空袋中抽出空气,再把其放在干燥通风的地方保存。
柿子怎么保存
哈喽,大家好,我是棉言麻语,每天都会有不同的精彩资讯分享给你。
今天我们就来讨论一下,脆柿子吃不完该如何保存,保存时有什么注意事项?
下面我们来具体说一下。
1、冷藏。
一般来说,适合柿子的保存温度介于7~13摄氏度之间。
家常短时间冷藏柿子的,可放冰箱冷藏。
柿子可先不清洗,需用塑料袋或纸袋装好,防止果实水分蒸散。
也可以在塑料袋上扎几个小孔,以保持透气,避免水汽积聚,造成柿子腐坏。
用这个方法保存,3-4个月都不会腐烂
2、自制柿饼。
将吃不完的新鲜柿子清洗干净后(最好稍硬一点的),用刀削去外皮,削皮的时候,要把柿子的蒂保留。
放到有阳光的地方,晒一周。
晒的时候,要勤翻动,隔两天后要用手轻轻地把柿子捏扁,隔两天再捏一次晒到表面湿润不滴水为宜,然后装入容器内密封,放在通风地方十多天,捂出白霜即可食用,这样可以保存一年
3、做柿子果酱。
将吃不完的柿子洗净去皮,用榨汁机榨成汁,倒入锅中小火慢煮,边煮边搅拌(熬煮柿子果酱要用成熟柿子,没脱涩的柿子会影响口感。
)
当柿子酱煮沸时,加入适量的白糖和柠檬汁,煮至汤汁浓稠时即可(柿子原本存在的糖分比较高,所以糖无需添加太多就很甜了)然后晾凉后装入干净的瓶内,密封好放冰箱保存即可。
在我们老家有一种长期保存的方法,这种方法也是我们当地老辈人经常会用的,接下来我就给大家分享这种经济实用的好方法,首先我们要准备一大碗面粉,然后把采摘下来的新鲜柿子进行削皮处理,紧接着就可以把削好的柿子。
放在咱们准备好的面粉里,把柿子的表面都沾上均匀的面粉,再接着就是用细绳子把这些柿子穿起来,最后就是把这些柿子放在阳光下进行晾晒。
等到柿子晾晒软了之后,还需要再次进行晾晒直到晒成柿子干,也就是说把柿子的水分都流失掉之后就可以食用了。
做好之后就算是放到明年也可以食用,
版权声明:本文来源于互联网,不代表本站立场与观点,特视点评网无任何盈利行为和商业用途,如有错误或侵犯利益请联系我们。