鸡蛋是热性还是凉性的？鸡蛋不是热性也不是凉性，鸡蛋属于平性的。关于鸡蛋是热性还是凉性的以及鸡蛋是热性还是凉性的，开水冲鸡蛋是热性还是凉性，醪糟鸡蛋是热性还是凉性，醋泡鸡蛋是热性还是凉性，红糖鸡蛋是热性还是凉性等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

鸡蛋可以洗吗

　　鸡蛋是不可以洗的。

　　鸡蛋不可洗,洗后易变坏。鸡蛋暴露在水中后,外界的细菌很容易渗入其中,鸡蛋很容易变坏。

　　鸡蛋脏污,只是表面脏污,有壳保护,对内层几乎没有影响。平日我们储存鸡蛋时,可放入冰箱内冷藏,一般可保存一个月。

　　外皮比较脏,可以在吃的时候洗洗,洗后立即吃,不会有较大影响。

鸡蛋是热性还是凉性的

　　1、鸡蛋不是热性也不是凉性，鸡蛋属于平性。

　　2、鸡蛋能够起到滋阴润燥、养血安胎、活血祛瘀等作用，可以用于辅助治疗热病烦闷以及燥咳声哑，产后口渴、胎动不安以及目赤咽痛的人群，也可以适当吃鸡蛋改善。

　　此外，鸡蛋还可以使小儿疳痢、皮肤瘙痒、虚人羸弱等情况得到改善，因为鸡蛋性平，所以适当吃鸡蛋既不会导致胃寒，也不会引起上火。

　　但在吃鸡蛋的时候要注意适量，不可以大量吃，否则容易引起消化不良，胸中有宿食积滞未清者要禁用鸡蛋。

　　3、需要注意的是，鸡蛋虽然可以用于辅助治疗疾病，但是患有疾病之后不可单纯食用鸡蛋，不仅效果并不理想，还可能会耽误疾病的治疗，需要在医生的指导下配合其他药物一同服用。

鸡蛋是热性还是凉性

　　鸡蛋不是热性也不是凉性，鸡蛋性平，可补气血，有安神养心之效。

　　鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，婴幼儿、孕产妇、病人应该多吃鸡蛋。

　　鸡蛋体重大约50克，两个鸡蛋就能与75克瘦肉的蛋白质相当。

　　鸡蛋蛋白质消化率奇高，几乎能被人体全部吸收。

　　扩展资料：

　　鸡蛋不要密封存放：因为存放过程中鸡蛋也需要“呼吸”，向外蒸发水分，用塑料盒保存，盒内不透气，里面的环境潮湿，会使蛋壳外的保护膜溶解失去保护作用，加速鸡蛋变质，要注意。

　　存放前不用水洗：鸡蛋也不能用水洗，蛋壳外的保护膜是水溶性的，水洗会破坏保护膜。

　　平时可买干净的清洁蛋，或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染。

　　在温度2~5℃下，鸡蛋可以保存40天，在冬季室内可以保存15天左右，夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天左右。

　　鸡蛋超过保质期，新鲜程度和营养成分都会受到影响。

　　鸡蛋不要一次买太多，够一周吃即可。

　　参考资料来源：百度百科-鸡蛋 （鸡卵）

　　参考资料来源：人民网-其实你不会吃鸡蛋：8个错误人人都会犯

　　参考资料来源：人民网-存放鸡蛋5大注意 6种鸡蛋千万别吃