新鲜紫苏的保存方法？冰箱冷藏：采摘下来的新鲜紫苏杆不要洗，装入保鲜袋或保鲜盒中，也可以用保鲜膜或报纸包裹起来，然后放入冰箱冷藏保鲜即可，约可以保鲜七天左右的。关于新鲜紫苏的保存方法以及新鲜紫苏的保存方法，紫苏杆子怎么晒干，紫苏如何晒干保存，紫苏怎么保鲜，紫苏晾晒与保存等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

紫苏是多年生还是一年生

　　紫苏是一年生的。

　　紫苏是一年生的草本植物,所以说它只有一年的生长周期,可以通过种子繁殖,种植前需要进行催苗工作。

　　紫苏为一年生的草本植物,其又称苏子,具有特异的芳香,原产于我国,主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家。

新鲜紫苏的保存方法

　　1、冰箱冷藏：采摘下来的新鲜紫苏杆不要洗，装入保鲜袋或保鲜盒中，也可以用保鲜膜或报纸包裹起来，然后放入冰箱冷藏保鲜即可，约可以保鲜七天左右。

　　2、瓶养保存：把紫苏整枝整枝的剪下来，摘掉茎干末端的叶片，插入装好清水的瓶子里，然后再用保鲜膜松松地盖在上面，随吃随取，至少能保鲜七天左右。

　　3、晒干保存法：把采摘的紫苏杆洗净，摊放在阴凉通风处阴干或晒干，装入保鲜袋中密封起来，放入冰箱冷藏室或室内干燥处保存即可，可以保存一年以上。

　　4、油浸保存法：紫苏杆洗净后晾干放入玻璃瓶中，再倒入食用油淹没即可，密封放入冰箱里冷藏可保存一年以上。

新鲜紫苏如何保存 新鲜紫苏怎样保存

　　1、冰箱冷藏法：采摘下来的新鲜紫苏叶不要洗（如果洗过了就必须先晒干表面的生水），装入保鲜袋或保鲜盒中，也可以用保鲜膜或报纸包裹起来，然后把紫苏放入冰箱冷藏保鲜即可，用这种方法大约可以保鲜七天左右。

　　 2、瓶养保存法：把紫苏整枝整枝的剪下来，摘掉茎干末端的叶片，然后象插花一样把它插入装好清水的瓶子里，然后再用保鲜膜松松地盖在上面，随吃随取，这样至少也能保鲜七天左右的时间。

　　 3、晒干保存法：把采摘下来的新鲜紫苏洗净，摊放在阴凉通风处将紫苏阴干（也可晒干，但不如阴干的紫苏香味浓），等紫苏彻底干透，一捏就碎时，装入保鲜袋中密封起来，放入冰箱冷藏室或室内干燥处保存即可，吃上一年是绝对没有问题的，香浓依然。

　　如果你嫌阴干或晒干的速度比较慢，也可以等到紫苏快干透的时候，放入炒锅里用小火把它烘至干透，或者用烤箱烤至干透，或者用电饭锅将其焙干，都行。

　　另外，已经干透的紫苏可以直接装入保鲜袋，也可以用料理机磨成细末再装入保鲜袋。

　　 4、油浸保存法：新鲜紫苏叶洗净后再晾干表面的生水，用干净的剪刀把它剪成细丝，放入玻璃瓶中，再倒入橄槛油淹没紫苏即可（用味道很淡的其它食用油也可以），然后密封玻璃瓶放入冰箱里冷藏保存，也能保存一年。