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桂花蜜可以天天喝吗
桂花蜜是可以天天喝的。
桂花茶可以天天喝。桂花蜂蜜茶有美容肌肤的作用,且桂花茶汁中含有大量膳食纤维和钙离子、铁离子,
适量饮用可以促进肠道蠕动,补充身体所需要的矿物质。 而且坚持天天喝桂花茶对身体会有多种好处,可以理气开胃、健胃消食,同时也能保护人类的心血管,对高血脂与高血压还有冠心病都有良好的预防作用。
新鲜桂花蜜怎么制作与保存方法
1、桂花香味柔和,令人神清气爽,有美容养颜、舒缓咳嗽等作用。
蜂蜜也性质温和,是蜜蜂采集花蜜酿造而成,含有180多种物质,包括丰富的葡萄糖、多种氨基酸、维生素、矿物质和活性酶等营养成分,都可以被人体吸收利用,对身体健康有益。
由此可见二者是不错的搭配。
2、鲜桂花放在蜂蜜中腌制桂花蜜是常见的吃法,做法也很简单,准备适量鲜桂花、蜂蜜、玻璃瓶、保鲜膜,先将桂花中的杂质剔除,全部挑拣好以后,可以撒一些盐驱虫杀菌,如果鲜桂花很干净,也可以直接腌制。
把玻璃器皿高温消毒,然后就可以开始制作,先向玻璃瓶中倒入一层蜂蜜,然后放入一层桂花,再倒入一层蜂蜜。
3、如此重复上述的步骤,最后瓶口稍留一些空间,用蜂蜜封顶,使鲜桂花全部浸入在蜂蜜中,放上一层保鲜膜加盖拧紧即制作完成,可以放入冰箱中保存。
不过虽然蜂蜜具有一定的杀菌消炎作用,但是由于鲜桂花中含有一定的水分,所以保存时间不宜过长,如果想要桂花蜜保存时间长一些,建议选用干桂花进行制作。
怎么做桂花蜜
准备适量鲜桂花和蜂蜜,鲜桂花可以洗,也可以不洗,洗了以后与干桂花的制作方法基本一致。
先用清水浸泡一段时间,可以适量加入一些盐,然后将桂花取出,滤干水分,也可以上锅蒸一下,晾干放凉以后备用。
再用蒸过桂花的锅,把准备好的玻璃罐子放进去蒸2分钟,用于杀菌消毒,然后晾干备用。
全部准备就绪,开始装瓶,先向罐子中倒入适量蜂蜜,铺满瓶底,然后倒入一些桂花,按照一层蜂蜜一层桂花的顺序装入瓶子中,最后用蜂蜜封顶,以保证桂花蜜保存时间更长。
密封后放入冰箱中保存,想喝的时候用勺子取出适量倒入杯中,冲水饮用即可。
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