饺子蒸饺子蒸多久才熟，蒸饺子一般蒸多久才熟蒸饺子的时间主要考虑饺子里面的馅的易蒸熟程度、饺子的大小和蒸的量的多少有关的。

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饺子蒸饺子蒸多久才熟，蒸饺子一般蒸多久才熟

　　生饺子一般在开锅之后还需要蒸10-20分钟才会熟，具体的时间和饺子馅的荤素、饺子的大小、饺子皮的厚薄相关。

　　一般常规大小的素馅饺子，比如白菜饺子、韭菜饺子等，在开锅之后蒸10分钟就熟了，但是如果饺子皮很厚或者饺子包的比较大，则需要蒸15分钟左右才能完全蒸熟。

饺子要蒸多久才熟？

　　15-20分钟。

　　饺子的馅料不一样，蒸的时间也会稍有差别。

　　个头中等的饺子，水开后需要蒸15-20分钟，个头偏大的饺子，需要酌情增加蒸制的时间。

　　蒸饺子的时间不宜过长，以免影响饺子的质地。

　　蒸好的饺子可以直接吃，也可以蘸着酱汁，或是搭配其他美食一起吃。

　　吃饺子注意事项

　　饺子馅应荤素搭配，一份酸性肉与两至三份碱性蔬菜相搭配。

　　其中肉应选用九分瘦肉，尽量不要再添加动植物油，既确保营养均衡，也能避免脂肪和热量的过多摄入，酸碱更加平衡。

　　以蔬菜类和蛋为主要原料的素馅饺子其实是不错的选择，可适当加入橄榄油等植物油。

　　如鸡蛋韭菜馅饺子就非常可口，尤其适合痛风、高尿酸血症、高脂血症患者进食。

　　此外素馅饺子中蔬菜所占比例大，纤维素含量丰富，可促进人体肠胃蠕动，防止节假日进食荤腥过多，影响胃肠消化吸收。