柿子和牛奶能一起吃吗会中毒吗，喝完牛奶吃柿子会怎么样

　　柿子和牛奶能一起吃吗会中毒吗，喝完牛奶吃柿子会怎么样柿子和牛奶不能在一起吃的。

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　　柿子和牛奶不能在一起吃。

　　柿子含有丰富的蔗糖、果糖、钙、蛋白质等丰富的营养成分，但柿子发涩说明含有鞣酸的成分，与牛奶一起吃会发生反应凝固，凝块会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻，影响身体健康，严重的会形成结石。

　　两者如果想一起吃最好间隔2小时以上，这两种食物都不宜空腹吃，应该在饭后吃最好。

　　随着社会的发展，人们生活水平普遍提高，越来越多的人开始注重饮食。

　　一日三餐荤素搭配，蔬菜、水果各种补充等，使身体更加健康。

　　有时候人们会搭配牛奶和柿子一起吃，认为这样搭配营养会更丰富，但实际上，柿子和牛奶最好不要一起吃，这对于身体健康会产生危害。

　　1.造成腹痛

　　当柿子和牛奶一起吃时，柿子中的单宁酸与牛奶中的蛋白质反应，形成不溶性的冷凝物。

　　如果这些物质长期在体内，很容易引起腹痛、呕吐、腹泻等不适。

　　如果不小心吃了柿子和牛奶，感觉不舒服，不需要特殊治疗。

　　如出现恶心、呕吐、腹痛等不适，可采用微量促消化药物缓解治疗，并可接受严格及时的治疗。

　　牛奶和柿子不要同时吃，最好饭后服用，间隔1~2小时以上，最好不要空腹吃两种食物。

　　2.消化不良

　　当柿子和牛奶一起吃时，牛奶中的蛋白质和柿子中的单宁酸会引起消化不良，这会刺激肠胃，影响正常消化。

　　两种食物中的物质在胃酸的作用下聚集在一起，难以消化，轻则胃痛，重则胃肠炎。

　　所以吃柿子后不能短时间喝牛奶。

　　3.营养价值少

　　当柿子和牛奶一起吃时，柿子和牛奶的营养价值都会减少。

　　牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素C等营养物质，柿子中含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙等营养物质，但是二者一起吃时，由于柿子中鞣酸等因素的影响，牛奶中的钙和蛋白质会大大降低，营养价值少很多。

　　所以，虽然柿子和牛奶都营养丰富，但平时柿子和牛奶还是分开吃比较好，最好不要一起吃。

　　另外，柿子最好也不要和红薯、菠菜等一起吃，喝酒时也不要吃柿子，容易形成结石。